Ингредиенты:
– кабачок или патиссон
– морковь
– лук-репка
– красный болгарский перец
– острый жгучий перец
– базилик
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер, залить небольшим количеством воды и взбить. Выложить в тарелку, красить зелёным луком, петрушкой или базиликом.
Приятного аппетита!