Салат из капусты и болгарского перца

Ингредиенты: – капуста белокочанная – капуста краснокочанная – красный болгарский перец – огурец – красный лук – сушеная клюква – грецкий орех Приготовление: Все ингредиенты нарезать мелко соломкой. Если капуста твердая, то можно ее немного подмять.  Ядра грецкого ореха поломать на кусочки, добавить в салат. Добавить льняного масла и сушеной клюквы.

Read More

Суп-пюре из кабачка

Соблюдение правильной диеты при раке имеет решающее значение, но не все об этом знают. Предлагаю вашему вниманию суп-пюре из кабачка из рецептов блюд на Герсон терапии. Ингредиенты:   – Кабачок – Картофель – Морковь – Сельдерей – Лук-репка – Хлопья острого перца по вкусу – Петрушка или укроп – Соль по вкусу Приготовление:   Кабачок, картофель и сельдерей порезать, морковь можно натереть на терке. На один большой кабачок идет 1…

Read More

Бессолевая квашеная капуста от Вадима Зеланда

Рецепты квашеной капусты без соли широко известны. Однако, когда я попытался им следовать, у меня ничего путного не вышло. Поэтому пришлось разработать свою технологию, которую здесь привожу и от которой лучше не отклоняться. Добавлять в рецепт еще какие-то дополнительные ингредиенты нет смысла, потому что вкус от этого только искажается в нежелательную сторону. Ингредиенты: Два небольших кочана капусты (можно белокочанную, а можно и зеленую) Морковь 700–800 граммов Кайенский перец (чили) ?…

Read More

Бессолевая квашенная капуста – залог здоровья

Квашеная капуста и ферментированные овощи в целом – великолепный пробиотик. Что это значит? Что правильно ферментированные овощи помогают нормализовать кишечную микрофлору (в том числе после антибиотиков), лечат и стимулируют иммунитет. Учёные установили, что квашеная капуста, по степени своего благоприятного воздействия на организм человека, намного превосходит большинство искусственных видов пробиотиков, созданных посредством новейших медицинских технологий – в том числе и потому, что легко «добирается» до нижних отделов кишечника, в то время…

Read More

Салат из кабачка с чесноком

Легкий и быстрый салат из кабачка с рукколой и чесноком несомненно понравится всем. Ингредиенты: – кабачок зеленый – кабачок желтый – руккола – редиска – красный лук – чеснок – перец чили – черный молотый перец – семена конопли – оливковое масло Приготовление: Все ингредиенты порезать, смешать. Приятного аппетита!

Read More

Салат из зеленой гречки и вареного картофеля

Зелёная гречка — замечательный и исключительно полезный продукт. Благодаря тому, что зеленая гречка не проходит термическую обработку, она сохраняет все свои полезные свойства. В ней много витаминов и хорошее содержание незаменимых аминокислот. Растительные гормоны, содержащиеся в зеленой гречке, обладают ярко выраженными антиоксидантными свойствами, то есть способствуют продлению молодости, а также повышают устойчивость организма перед вирусами. Ингредиенты: – зеленая гречка – свежие помидоры – вяленые помидоры (можно без них) – красный…

Read More

Салат из капусты с морковью и яблоком

Этот салат – это вариант хорошо известного салата “Метелка”, но благодаря некоторым другим добавленным ингредиентам, он получает немного другой и очень приятные вкус.  Ингредиенты: Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Капуста радиккио Морковь Зеленое яблоко Клюква сушеная Грецкие орехи Масло оливковое Приготовление: Нашинковать мелкой соломкой все виды капусты. Натереть морковь, очистить яблоко от кожуры и нарезать его небольшими кусочками. Положить сушеную клюквы и измельченные грецкие орехи. Заправить небольшим количеством оливкового масла. Примечания:…

Read More

Салат из кабачка

Какой чудесный это овощ – кабачок! Он не только вкусен, но и полезен. В кабачках содержится много жизненно важных витаминов, таких как В1, В2 и особенно С. В 100 граммах кабачка содержится около 17% суточной потребности в витамине С. Поэтому кабачок помогает бороться с инфекциями и поддерживает здоровье. Много в кабачках калия, обладающего моче- и желчегонными свойствами. Это  способствует выведению токсичных веществ из организма, включая холестерин и радионуклиды. Они полезны людям, у…

Read More

Салат из руколы и помидор с веганским сыром

Очень простой салат из руколы или какой-либо другой зелени можно приготовить, если вы куда-то торопитесь и у вас нет время на готовку. Ингредиенты: рукола помидоры веганский сыр фета оливковое масло черный молотый перец Приготовление: Порезать ингредиенты, переложить в тарелку, подлить немного оливкового или льняного масла, добавить свежемолотого перца. Приятного аппетита!

Read More

Салат из руколы и апельсина

Рукола содержит большое количество витаминов и полезных веществ, таких как калий, кальций, магний, витамины группы B, аскорбиновую кислоту, а так же йод и флавоноиды. Последние хорошо укрепляют кровеносные сосуды. Рукола полезна людям с заболеваниями кровеносной системы и склонным к повышению артериального давления. Благодаря высокому содержанию витаминов, микро- и макроэлементов рукола является сильным природным энергетиком, быстро приводит в тонус организм человека, нормализует водно-солевой баланс, повышает работоспособность. Предлагаю вашему вниманию изобретенный мной…

Read More

22 рецепта живых салатов от Вагэ Даниэляна – сыроеда с 50-летним стажем

1. Пропустить через овощерубку свеклу, морковь, кислое яблоко, мелко нарезать сладкий перец, помидоры, капусту и огурцы.  Всё это перемешать, добавить лимонный или гранатовый сок, растительное масло, приправить салат ароматной зеленью  (петрушкой, укропом, кинзой, базиликом). 2. Мелко нарезать зеленый салат, огурцы, зелень укропа,  добавить лимонный или гранатовый сок  и залить подслащенной водой. 3. Мелко нарезать портулак, зелень кинзы или петрушки,  добавить растертый чеснок, лимонный сок и растительное масло. (Так же можно…

Read More

Гороховая каша с грибами

Если вы чувствуете, что обед вам не светит, приготовьте себе на завтрак гороховую кашу с грибами. Она хорошо наполнит и даст вам чувство сытости на несколько часов. Ингредиенты: Горох лущеный лук репка шампиньоны С вечера промойте горох, замочите его фильтрованной водой. На утро, слейте воду, налейте немного новой воды, поставьте на огонь. Готовка займет минут 15-20. Тем временем, нарежьте лук, слегка спассеруйте его на сковородке. Лучше для этих целей использовать…

Read More