Запеканка из кабачка, картофеля и помидор

– картофель – 2 средние штуки – кабачок – 1 небольшой – помидоры – 2 штуки – майонез – соль – перец чёрный Приготовление:   Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками, выложить в форму, чуть посолить, поперчить, добавить нарезанный лук-репку       На картофель выложить темпе         Так выглядит темпе в упаковке           Натереть кабачок, чуть посолить, дать постоять, отжать лишний сок и…

Read More