ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоки – 0,5 кг
Лимонный сок – 2 ч.л
Сахар – 1,5 ч.л
Корица, соль – 1 щепотка
Сливочное масло – 4 ст.л
Мед – 1,5 ст.л
Крахмал – 2 ч. ложкм
Мука – 2,5 ст.л
Геркулес – 10 ст.л
Хлопья миндаля – 2,5 ст.л
Кокосовая стружка – 2,5 ст.л
Соль – г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите и порежьте яблоки на небольшие кусочки. Выложите в миску и смешайте с лимонным соком, сахаром, крахмалом, корицей и щепоткой соли. Хорошо перемешайте и выложите ровным слоем в прямоугольную форму.
В небольшой глубокой сковороде растопите сливочное масло с медом. Добавьте муку, геркулес, орехи (миндаль, грецкие или другие по вкусу), кокосовую стружку и щепотку соли.
Хорошо перемешайте и выложите массу ровным слоем на яблоки. Поставьте в духовку на 45-55 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Охладите и поставьте в холодильник. Подавайте утром с натуральным йогуртом