Капустно – свекольный квас – это прекрасный тонизирующий напиток, а так как это еще и ферментированный продукт, то он будет повышать иммунитет, бороться с вирусами и микробами в организме.
А так же он будет хорош для:
* избавления от запоров;
* улучшения метаболизма;
* сжигания жира;
* детоксикации;
* имеет обеззараживающий эффект.
Ингредиенты:
– 900г. капусты
– 300 г. свёклы
– 25 г. хрена
– 1 столовая ложка мёда
– 0,5 чайной ложки семян тмина
– 1,700 л. воды.
Приготовление:
Всё прокрутить в блендере и перелить в 3х литровую банку. Закрыть марлей. Банка не должна быть наполнена до краёв, иначе начнёт вытекать. Держать банку в тёмном месте комнатной температуры. Перемешивать содержимое банки 2 раза в день: утром и вечером. Через 4 дня процедить через марлю или сито, квас готов!
Будьте здоровы!