Ингредиенты:

– редька дайкон – 1 часть
– морковь – 1 часть
– яблоко – 2 части
– сухая клюква – горсть (можно какие-либо другие ягоды)
– кленовый сироп (варианты: сироп агавы или мёд)

Приготовление:
Все продукты натереть на терке, добавить ягоды и сироп.
Салат готов!