Салат “Метёлка” – это великолепное средство для чистки кишечника. Различных вариантов этого салата очень много.

Классический рецепт по  П. Брэггу выглядит так:
основа – это капуста белокочанная – 3 части
морковь – 1 часть
свёкла – 1 часть
Заправить апельсиновым соком или соком лимона, добавить немного изюма и никакого растительного масла.

Если я хочу почистить кишечник, я именно так и поступаю.
Но иногда хочется чего-то немного повкуснее. Тогда я готовлю вот такой салат:

– капуста белокочанная – 1 часть
– морковь – 1 часть
– яблоко – 2 части
– изюм (мне больше нравится сушеная клюква)
– грецкие орехи
– кленовый сироп

Единственная проблема – это очень трудно не торопиться и тщательно пережевывать, уж очень вкусно, сразу улетает. 😀