Салат из капусты с яблоком и авокадо

Ингредиенты: – капуска белокочанная – 200-250 гр. – кислое яблоко – 1 шт. – авокадо – 1 шт. – лимон – половинка – лук зелёный – 2 стебля – укроп – веточка – масло авокадо (оливковое) – 2 ст. ложки – соль – по вкусу (предпочтительно гималайская) – черный перец – слегка присыпать Приготовление: Очистить авокадо, с лимона снять цедру. Капусту очень мелко нашинковать длинной соломкой, яблоко натереть на крупной…

Read More

Салат из красно-кочанной капусты с грейпфрутом

Решила поразнообразить своё меню свежих салатов и придумала вот такой вот салат. Получилось очень вкусно, так как практически есть все вкусы, а именно: сладкое, кислое и чуть горьковатое. Нет только солёного, ну и не надо. :))) Итак, Ингредиенты: – красно-кочанная капуста – грейпфрут – изюм – сок лимона – сироп агавы – грецкие орехи – масло оливковое Приготовление: Нашинковать капусту. Грейпфрут очистить от перепонок добавить к капусте вместе с изюмом…

Read More

Салат из грибов шиитаке с черным диким рисом

Ингредиенты: – грибы шиитаке – черный дикий рис – красный лук – масло оливковое – красный острый перец – гималайская соль Приготовление: Рис замочить в вечера. Утром довести до кипения и выключить. Дать постоять минут 10-15. Время может варьировать в зависимости от сортов риса. Нарезать грибы и красный лук, заправить оливковым маслом, солью (по желанию), присыпать красным острым перцем и добавить рис. Все перемешать. Приятного аппетита!

Read More

Салат из грибов шиитаке с хренодёром

Очень простой, но удивительно вкусный салат моего изобретения. Ингредиенты: – грибы шиитаке – соус хренодёр Приготовление: Порезать грибы, залить соусом хренодёр. Готово! Приятного аппетита! Приготовление соуса хренодёр (хреновина с помидорами): Очистить, порезать хрен, пропустить через мясорубку с помидорами и чесноком, чуть посолить. Хорошо хранится в холодильнике в течение года.

Read More

Салат из капусты брокколи с виноградом и яблоками

Ингредиенты: – капуста брокколи – виноград – яблоки – красный лук – корень имбиря Заливка: – горчица – яблочный уксус – оливковое масло – кленовый сироп Приготовление: Порезать капусту брокколи, виноград, красный лук и яблоки без кожуры. Очень мелко нарезать или натереть на терке корень имбиря. Залить заливкой, дать немного настояться. Ну очень вкусный салат! Приятного аппетита!

Read More

Фруктово-ягодный салат со шпинатом

Ингредиенты: – клубника – черника – малина – апельсин или мандарин – банан – шпинат, можно взять арагулу – сироп агавы – орехи пекан Приготовление: Порезать на кусочки апельсин или мандарин, шпинат порвать руками. смешать с ягодами, залить сиропом агавы, присыпать слегка раздробленными орехами пекан. Приятного аппетита!

Read More

Салат с машем и помидорами

Сегодня захотелось что-нибудь необычного и вот такой незамысловатый салатик я придумала. Получилось очень вкусно. Ингредиенты: – помидоры красные и желтые – пророщенный маш – красный лук – зеленый лук – томаты вяленные, замоченные в оливковом масле со специями Приготовление: Выложить маш, нарезать все другие ингредиенты и наслаждаться необыкновенным вкусом. Приятного аппетита! О полезных свойствах маша читайте здесь: http://самопревосхождение.рф/маш/

Read More

Овощной салат с авокадо

Этот салат мне никогда не надоедает и всегда, как палочка-выручалочка, если нет времени и надо что-то быстро приготовить не думая. Даю примерные ингредиенты, но можно что-то менять или добавлять во вашему вкусу. Ингредиенты: – листовой салат – помидоры – редиска – морковь – красный лук – авокадо – перец халапеньо или какой-либо другой острый перец Заправка: – оливковое масло – соевый соус – сок лимона Приготовление: Нарезать все ингредиенты и…

Read More

Салат из белокочанной капусты с фисташками

Ингредиенты: – капуста белокочанная – листья салата – укроп – петрушка – морская капуста – хмели-сунели – фисташки (можно взять любой другой орех) Приготовление: Капусту тонко порезать, слегка промять, листья салата и зелень порвать руками на кусочки, морскую капусту предварительно замочить на 15-20 мин. в теплой воде, нарезать. Все смешать. Можно так же добавить сок лимона и любые специи по вашему вкусу. Сверху посыпать фисташками или любым другим орехом. Не…

Read More

Салат “Метёлка” с вариациями

Салат “Метёлка” – это великолепное средство для чистки кишечника. Различных вариантов этого салата очень много. Классический рецепт по  П. Брэггу выглядит так: основа – это капуста белокочанная – 3 части морковь – 1 часть свёкла – 1 часть Заправить апельсиновым соком или соком лимона, добавить немного изюма и никакого растительного масла. Если я хочу почистить кишечник, я именно так и поступаю. Но иногда хочется чего-то немного повкуснее. Тогда я готовлю…

Read More

Салат со свёклой, морковью и огурцом

Этот салат я придумала после того, как моя сестра рассказала мне про вкусный салат, который готовит её дочь. Звучало это так: сырые свёклу и морковь натереть на тёрке, нарезать огурец, положить кусочки отварного мяса и заправить все это майонезом. Мне понравилось, что там сырые свекла, морковь и огурец и подумала, что можно сделать с теми же ингредиентами, но без мяса и майонеза. Хоть у нас здесь можно купить и вегетарианский майонез,…

Read More

Овощной салат

Ингредиенты: – листья салата – томаты – огурцы – авокадо – красный лук – зеленый лук – чеснок – острый перец Заправка: – оливковое масло – лимонный сок – соевый соус – паприка Приготовление: Нарезать все ингредиенты, залить заправкой, смешать. Приятного аппетита!

Read More