Если вы чувствуете, что обед вам не светит, приготовьте себе на завтрак гороховую кашу с грибами. Она хорошо наполнит и даст вам чувство сытости на несколько часов. Ингредиенты: Горох лущеный лук репка шампиньоны С вечера промойте горох, замочите его фильтрованной водой. На утро, слейте воду, налейте немного новой воды, поставьте на огонь. Готовка займет минут 15-20. Тем временем, нарежьте лук, слегка спассеруйте его на сковородке. Лучше для этих целей использовать…
Read More
Выход: 1 порция Для приготовления потребуется: жмых, отжатый от капустного реджувелака — 50 г семечки подсолнуха очищенные — 15 г свекла тертая — 15 г семена чиа (или льна) — 15 г порошок из капусты ламинарии — на кончике ножа масло льна сыродавленное — 0,5 ч.л Способ приготовления: В мощном блендере или кофемолке измельчить по отдельности семечки подсолнуха и чиа (или лен). Свеклу натереть на мелкой терке. Отжать капустный жмых…
Read More
Удивительно вкусные веганские фрикадельки. При желании можно сформировать их, как котлеты. Это из серии сытно, быстро и вкусно. Время приготовления – 10 минут Количество порций – 4 Ингредиенты: – 1,5 стакана грецких орехов – 1 стакан сушеных помидор – 2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима – 1 столовая ложка свежего шалфея – 1 столовая ложка свежего тмина – 1 столовая ложка свежего розмарина – 1 столовая ложка свежего майорана…
Read More
Ингредиенты: – гречка – грибы шампиньоны – лук репка – кайенский перец – зелень (петрушка или укроп) – лук зеленый Приготовление: Гречку залить водой, довести до кипения, выключить и оставить настаиваться под плотной крышкой 4 часа или на ночь. На небольшом огне пассеровать лук. Лучше это сделать на кокосовом масле. Добавить нарезанные шампиньоны. Если зелень у вас сушеная, то добавить её на сковородку и подержать все на огне 2 -…
Read More
Это блюдо не требует затрат времени и тем наименее оно очень вкусное и, главное, полезное. Зеленую гречку залить фильтрованной водой и оставить на 40 минут. По прошествии времени слегка промыть, убирая слизь. Нарезать помидоры и выложить их на гречку. Раздавить чеснок ножом, чуть порезать его и положить на помидоры. Все это чудо посыпать зеленью, полить льняным маслом. Сверху можно положить кусочки соевого сыра, посыпать смесью куркумы и черного перца. Приятного…
Read More