Сыроедческий тыквенный суп

Тыквенный суп – это настоящая находка для сыроеда. Яркий, привлекательный и сытный он придется по вкусу любому. Приготовь и насладитесь вкусом. Ингредиенты: тыква – небольшой кусок 1 стебель сельдерея 1 средняя морковка 0,5 стакана тыквенных семечек корень имбиря 1 зубчик чеснока приправа карри острый перец чили (по желанию) тыквенное масло кокосовое молоко или сливки (или можно взять орехи кешью) Приготовление: Тыквенные семечки замочить на 4 часа. Тыкву очистить от кожуры,…

Read More

Овощное ассорти с соусом

Этот замечательный рецепт я нашла давным давно, 9 лет назад, когда только перешла на сыроедение. Прыгнув сразу от обычного на совершенно другой тип питания, у меня встал вопрос, а что же я могу есть? Как можно разнообразить свое питание. Как сделать еду вкусной, а не только думать, что она полезна и поэтому я ее должен есть. Этот рецепт явился для меня находкой. Когда я ходила к кому-нибудь в гости, где…

Read More

Овощной бульон

  Люди, соблюдающие диету Герсона, ежедневно едят и выжимают сок из большого количества овощей. По этой причине легко накапливается кожура овощей, здоровые срезы, стебли и корни, которые не используются. Но для приготовления овощного бульона они очень даже подойдут. Поскольку использование масел не разрешено, а доктор Герсон рекомендует безводные методы приготовления, приготовление некоторых овощей в небольшом количестве бульона или добавление бульона в блюда для получения нужной консистенции – отличное решение для…

Read More

Суп Аргайл (Терапия Герсон)

Вкусный и полезный овощной суп, который применяется для противораковой терапии. Время подготовки – 10 минут Время приготовления – 45 минут Количество порций – 4 Ингредиенты: 2 большие морковки 2 больших головки лука репчатого 2 стебля сельдерея 400 гр картофеля 2 зубчика чеснока зелень петрушки Порезать на кусочки морковь, сельдерей, лук, очищенный картофель, подавить ножом чеснок и положить все в кастрюлю, залив водой так, чтобы только покрывала овощи. Довести до кипения,…

Read More

Мой неправильный мисо суп

  С наступлением холодного сезона хочется поесть чего-то тепленького, но тем ни менее не отступая от сыроедения, то есть без увеличения пропорции вареной пищи в рационе. В таких случаях я готовлю для себя мисо суп. Это не традиционный рецепт, поэтому я его называю «Мой неправильный мисо суп».  С удовольствием делюсь этим рецептом. Буду рада обратной связи.  Ингредиенты: Все ингредиенты можно брать в произвольной пропорции согласно вашему вкусу. – мисо паста- грибы…

Read More

Морковный торт

Вкусный и очень сытный торт, который не разочарует даже самых заядлых сладкоежек. Тесто: 5 средних морковок 1 ст грецких орехов ( замоченных на ночь) 12 фиников перемолоть в овощерезке, добавить 3 ст. л. мака (перемолоть в кофемолке) и 1.5 ст. л. кокосового масла, 1 ч. л. корицы, цедру половины апельсина и 1 ст. л. сока лимона Замесить тесто. Крем: Перемолотая мякоть кокоса 300 гр, около 200 мл воды, 2 ст. л….

Read More

Салат с розовой чечевицей, огурцом и кабачком

Как всегда придумала что-то новое и мне так понравился этот салатик, что ем его вот уже 3-й день подряд. Ингредиенты: – Капуста – Огурец – Кабачок – Красный болгарский перец – Чечевица розовая – Лук зелёный – Укроп свежий (можно сушеный) – Паприка – Перец чили в порошке – Черный перец – Оливковое масло Приготовление: Чечевицу замочить на 4 часа (можно на ночь). Нарезать все ингредиенты, посыпать указанными приправами и залить оливковым маслом….

Read More

Торт из сливы и гречки без орехов (raw)

На торт диаметром 23 см металлической разъемной формы без дна (в качестве замера стандартная чашка для чая). Ингредиенты: Для нижнего коржа: – гречка пророщенная сухая — 1 чашка – финики — 1 чашка – мед — 1 ст. л. Для основы: – сливы — 3 чашки – финики — 0,5 чашки – мед — 3 ст. л. – пюре из ирландского мха— 2 ст. л. – лецитин — 1 ст….

Read More

Суп из тыквенных семечек и капусты брокколи

Прочитала недавно про пользу тыквенных семечек и вдохновилась на создание нового блюда для моего меню сыроедной пищи и для моей копилки сыроедческих рецептов. Получился очень вкусный суп, который мне так понравился, что готовила его для себя несколько дней подряд. С радостью делюсь этим рецептом. Ингредиенты: – тыквенные семечки – капуста брокколи – семена конопли – финики – листики мяты – кокосовое молоко (за неимением можно сделать и на воде) Приготовление:…

Read More

Пирог из цветной капусты

Этот замечательный пирог идеально подходит для пикников и ланч-боксов, а на вкус он он будет хорош как горячий, так и холодный. Благодаря входящим в его состав ингредиентам, он может рассматриваться как полезное и сытное блюдо для антироковой диеты. Без глютена Без сои Без сахара Время для подготовки – 10 минут Время выпекания – 30 минут Полное время – 40 минут Количество – 2 – 4 порции Ингредиенты: – 1 стакан…

Read More

Сыроедный борщ

Удивительно вкусный борщ получился у меня сегодня. Взяла ингредиенты, которые и полагаются для приготовления борща, а дальше пошла импровизация. Следовала своему вдохновению и интуиции и в итоге получилось очень вкусно. Спешу записать рецепт. Ингредиенты: – свекла – морковь – капуста белокочанная – сельдерей – лук-репка – красный болгарский перец – зубчик чеснока – свежая зелень – сухой базилик – семена тмина – оливковое или льняное масло Приготовление: Натереть свеклу и…

Read More

Утренняя каша из зеленой гречки

Все любят творог. Я тоже раньше не могла себе представить утро без чашки творога. Кашка из зеленой гречки воссоздаст вам вкус любимого творога. Это не только гораздо полезнее, но и очень сытно и вкусно. Попробуйте, не пожалеете. Ингредиенты: – зеленая гречка – кокосовые сливки – замороженные ягоды – сироп топинамбура или агавы Приготовление: Зеленую гречку слегка промыть и замочить на 30-40 минут. Затем смыть образовавшуюся слизь, немного промывая и оставить…

Read More